o0960054013975015489-326x245-1499169918
グルメ

壱岐のウニ丼

2017年7月4日 爆釣速報 0

大好物のウニがご飯が見えない程に…… 食べる度に笑みが…… 美味すぎて幸せ過ぎて感無量でした イレパク爆釣日記より。 壱岐のお食事処大幸。 ウニ丼おいしそう!  

83f92050
グルメ

アブラのお刺身

2017年6月29日 爆釣速報 0

おそらく、自身が食べた 「白身」 のお造りでは。 最高峰だと思う。 上質な脂が口の中に溶ける。 いくら食べても全く嫌味が無かった。   ROCK’N’ ROLL FI […]

IMG_4434-624x468
グルメ

淡路島岩屋「浜ちどり」の生しらす丼

2017年6月22日 爆釣速報 0

淡路島岩屋の「浜ちどり」で、生しらす丼をいただいてきたのでその実食レポです! さすが淡路島生しらすのメッカ岩屋にあるお店、かなりハイレベルでした・・・! 淡路島ライフより。 ほのかに甘く、ほのかに苦い […]

8f5847de-s
グルメ

ヒラスズキとほうれん草のカレー

2017年4月7日 爆釣速報 0

改めて思う壱岐の食材の豊富さには脱帽だ 今年の夏はやっぱカリー&BBQがメインかな?? そんな美味しい食材たちを自分たちで探し求めるのも、みなとやのスタイルだったりする できるだけ壱岐の食材に […]

1482463976
グルメ

ケムシカジカ鍋

2016年12月23日 爆釣速報 0

皮をガスバーナーで炙ってから、三枚おろしにしてテキトーにぶつ切り。 内臓もほとんど食べれるので日本酒で綺麗に洗う。胃の中からハタハタが4匹出てきたぞ! という事で、今夜も居酒屋「武石家」開店! 先ずは […]

o0720096013822797201
グルメ

鯵玉丼

2016年12月20日 爆釣速報 0

神戸の釣り仲間、岩崎シェフに教えて貰った「鯵玉丼」! ~材料(2人前)~ ・そぎ切りにしたアジ(4匹分) ・醤油 大さじ2杯半 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・万能ネギ 適量 ・わさび 適量( […]

o0566042213817047815
グルメ

アジ料理

2016年12月9日 爆釣速報 0

美味いねぇ。。。。脂乗ってて実に美味い。 アジフライなんざフワッフワのサクサク。 お店の調理人さんからも“良い鯵でした”とお墨付きをいただきました。 6人で30匹、全然足りたらしい。良型で揃えたし相当 […]

1 2