鯵玉丼

神戸の釣り仲間、岩崎シェフに教えて貰った「鯵玉丼」！

～材料（２人前）～
・そぎ切りにしたアジ（４匹分）
・醤油　大さじ２杯半
・みりん　大さじ１
・砂糖　小さじ１
・万能ネギ　適量
・わさび　適量（入れすぎ注意）
・いりごま　適量
・卵黄　２つ

おいしそうな鯵玉丼のレシピがUPされています。