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近所のタケシくん

近所のタケシくん

2009年4月30日近所のタケシくん への4件のコメント

最近すっかり食べ物ネタばかりですが、前回ホタルイカを料理してくれた和食職人のタケシくんちに招待されたのでいそいそと出かけてきました。 ホタルイカだってある意味我が家に出張で作ってくれたっていうのに、彼ったら「今、カシにい…

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ホタルイカ

ホタルイカ

2009年4月27日ホタルイカ への11件のコメント

すみません、1年に1度だけ贅沢させてください。 ってお願いして糸魚川からホタルイカを送ってもらいました。 もう終盤なのかな。岸からホタルイカが掬える時期があって、捕れるときにはどっさり捕れるそうなんです。 届いてすぐにナ…

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第2回クランプラーの会

第2回クランプラーの会

2009年4月7日第2回クランプラーの会 への12件のコメント

たて続けのUPになってしまった・・・このクランプラーの会。早くも第2回目です。 前回の飲み会からこれまでの期間、人生いろいろ経験したハズなんだけど短睡眠時間でがんばってきたらあっというまに1週間。 ステキな出会いを提供し…

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第1回クランプラーの会

第1回クランプラーの会

2009年3月31日第1回クランプラーの会 への6件のコメント

クランプラー銀座の店長shintaさんの呼びかけで、第1回クランプラーの会 in 銀座が開かれました。 メンバーは、クランプラーヘビーユーザーのtottiさん、Yoheiさんの両名とクランプラー銀座のshintaさん、e…

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イカのヅケ丼

イカのヅケ丼

2009年3月29日イカのヅケ丼 への12件のコメント

春イカの開幕を前にこんもり貯まってしまった冷凍アオリイカを一気に消化すべく、家族分のイカのづけ丼を作ってみました。 参考にしたのは赤坂よかところのイカのづけ丼。 よかところは、独自に考案したハサミで墨袋を切り取ることによ…

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爆釣速報の管理人Novがお届けする、なんてことのない日常のブログです。 ここ最近は老眼鏡が手放せず、遠近両用(老若両用?)の眼鏡が欲しいなぁと思う今日この頃。

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